Син.: сагиттария, болотник, стрела, водяная стрела. Стрелолист – многолетнее травянистое растение, произрастающее в водоёмах и их прибрежной части. Листья стрелолиста заострённой формы, бело-розовые цветки растут по три штуки. Корневища и клубни растения используются не только в кулинарии, но и в народной медицине для профилактики многих заболеваний. Классификация Стрелолист обыкновенный (лат. Sagittaria sagittifolia) – вид рода Стрелолист (лат. Sagittaria). Этот род относится к семейству Частуховые (лат. Alismatáceae) и насчитывает более 40 видов растений. Ботаническое описание Стрелолист обыкновенный – вечнозелёное травянистое растение, полностью или частично растущее в воде. На шнуровидных отростках корневища располагаются округлые клубни. Тонкий трёхгранный стебель наполнен воздухоносной тканью и достигает в длину 20-110 см. Стрелолист является классическим примером модификационной изменчивости: его листья различаются по форме в зависимости от среды обитания. Подводные листья узкие и длинные, до 120 см. Плавающие листья с широкой яйцевидной пластиной, надводные имеют длинный черешок и по форме напоминают наконечник стрелы. С середины июня на надводной части растения появляются кистевидные соцветия. Раздельнополые цветки располагаются мутовками: нижние две мутовки – из пестичных цветков, остальные – из тычиночных. Венчик состоит из выпуклой сердцевины и трёх белых лепестков с розовым основанием. Формула цветка стрелолиста - *♂О3+3Т∞П0; *♀О3+3Т0П∞. После опыления стрелолиста насекомыми образуются плоды, семянки с носиком, которые распространяются водными течениями. Распространение Стрелолист растёт вблизи водоёмов в умеренном климатическом поясе, распространён на территории Америки, а также почти всей Европы и Азии. В Китае и Японии специально разводится в пищевых целях. Стрелолист (Sagittaria) отнесен к роду представителей флоры, произрастающих в водной стихии. Его причисляют к семейству Частуховые (Alismataceae). Если опираться на информацию, полученную от сайта The Plant List, то род в себе объединил больше сорока видов (по некоторым данным это число приближается к 45), которые предпочитают расселяться в регионах с умеренным и тропическим климатом. Все стрелолисты растут на береговой линии как естественных, так и искусственных больших и малых водоемах, к ним же относят и болотистые местности. При этом стрелолист может быть ярким примером экологического деморфизма (имеются конкретные различия у представителей одного и того же вида). Так растения, произрастающие в воде, глубина которой превышает более 1,5 м, обладают только водной листвой лентовидных очертаний. Те, которые расселены у кромки между почвой и водой имеют листовые пластины надземного характера стреловидной формы. Наименование семействаЧастуховые Период произрастанияМноголетний Вегетационная формаТравянистая РазмножаетсяСеменами или клубнями, махровые формы только вегетативно Сроки пересадки в открытый грунтВ весенний или осенний период Правила посадки8–30 см от поверхности воды ГрунтПитательный илистый субстрат Значения кислотности воды, pH5,5 для мягкой воды, для жесткой около 8 Температура культивирования, градусы22–25 Уровень освещенностиСолнечные открытые места или с умеренным освещением Уровень влажностиПри выращивании в почве рекомендуется достаточное постоянное увлажнение Особые правила уходаЧистая вода и подкормки Параметры высоты0,2–1,1 м Период цветенияВ середине июня Тип соцветий или цветовКистевидные соцветия Окрас цветовБеловато-розовый либо белый Вид плодовСемянка с носиком Сроки вызревания плодовС августа Период декоративностиЛетне-осенний Применение в ландшафтном дизайнеДля озеленения береговой зоны водоемов USDA-зона5–10 Название род стрелолистов получил от прилагательного на латыни, перешедшего к существительному (субстантивированного) — «sagittaria», которое переводится как «стрельчатая», таким образом, отражая контуры листовых пластин. В русском языке можно услышать следующие синонимичные наименования — шильник, болотник либо стрела